Москва
+7 (499) 346-66-10
Мобильные телефоны: МТС +7 (978) 771-40-58
Санкт-Петербург
+7 (812) 424-43-18
  • Экскурсионные туры Крымская кругосветка

    - посетите самые интересные места Крыма за несколько дней.
  • Санаторий Ливадия (Большая Ялта, п. Ливадия)

    - лучшее кардио-лечение. Царский дворец и огромный парк, собственный пляж.
  • Санаторий Мисхор (Большая Ялта, пос. Кореиз)
    - один из популярнейших. Большой парк, собственный пляж, комфорт.
  • Санаторий Ай-Петри (Большая Ялта, пос. Кореиз) - один из лучших. Берег моря, комфортные номера, собственный пляж, шведский стол.
ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ
ОБЪЕКТА РАЗМЕЩЕНИЯ
Найти
НОВОСТИ
07 июня 2017
Снижены цены на ближайшие заезды в июне и июле на экскурсионные туры: Крымская кругосветка.
17 мая 2017
Цены 2017: пансионат Велес (Евпатория) - уютное семейное место на берегу моря с песчаным пляжем.
31 марта 2017
Появилась возможность приобретения путевок в Санатории Мисхор с питанием полупансион. Акция - Ранее бронирование 2017.
Курсы валют:
1 грн = 2.10 руб
1 долл = 57.00 руб
1 евро = 61.00 руб
Вы подписались на рассылку!
Подпишись на рассылку

Экскурсионно-гастрономический тур Палитра вкусов Крыма (8 дней/ 7 ночей или 6 дней/ 5 ночей)

Экскурсионные туры по Крыму, Туры из Симферополя 2017
Описание акции
Скидка
"Цены 2017", "Ранее бронирование 2017" Цены снижены на 10%

Описание

Экскурсионно-гастрономический тур "Палитра вкусов Крыма" (8 дней/ 7 ночей или 6 дней/ 5 ночей) - тур для настоящих гурманов, для тех, кто любит хорошую кухню и не прочь познакомиться со всем многообразием культурно-гастрономических традиций народов, населявших Крым и проживающих здесь сейчас. Разнообразные экскурсии по лучшим достопримечательностям Крыма и даже мастер-класс не только сделают Ваш отдых интересным и необычным, но и вдохновят на создание кулинарных шедевров по приезду домой.

Тур "Палитра вкусов Крыма" рассчитан на небольшие группы туристов, в его цену уже входит проживание в современных отелях, богатая экскурсионная программа и масса гастрономических изысков, включая 4 профессиональные дегустации известных крымских вин.

Тур "Палитра вкусов Крыма" событийно насыщен, поэтому советуем Вам до или после него остановиться на отдых у моря в одном из санаториев или отелей Крыма. По вопросу бронирования дополнительного отдыха и удобной состыковки его с туром, обращайтесь, пожалуйста, к нашим менеджерам.

Маршрут тура

Симферополь — Белогорск — Судак — Новый Свет — Ялта — Балаклава — Севастополь — Бахчисарай — Евпатория — Симферополь.

Туристы, прибывшие в Крым через Керченскую переправу могут присоединение к группе в Судаке.

Даты заездов

Тур на 8 дней:
05.03-12.03, 26.03-02.04, 09.04-16.04, 23.04-30.04, 30.04-07.05, 07.05-14.05, 21.05-28.05, 04.06-11.06, 18.06-25.06, 02.07-09.07, 16.07-23.07, 29.07-05.08, 13.08-20.08, 20.08-27.08, 03.09-10.09, 17.09-24.09, 01.10-08.10, 15.10-22.10

Тур на 6 дней:
05.03-10.03, 26.03-31.03, 09.04-14.04, 23.04-28.04, 30.04-05.05, 07.05-12.05, 21.05-26.05, 04.06-09.06, 18.06-23.06, 02.07-07.07, 16.07-21.07, 29.07-03.08, 13.08-18.08, 20.08-25.08, 03.09-08.09, 17.09-22.09, 01.10-06.10, 15.10-20.10

Для организованных групп предлагаем бронирование с любой даты.

Программа тура

1 день

Воскресенье. Встреча в аэропорту г. Симферополя с 11:30 до 12:00 (на небольшой площади между терминалом прилета и желтым зданием с колоннами).

Трансфер Симферополь — Белогорск, путевая информация.
Белогорск (до 1944 года Карасубазар) — небольшой город в 42 км от Симферополя по пути в восточный Крым, один из крупнейших и процветающих городов Крыма во времена Крымского ханства.
Обед в кафе в Белогорске (крымскотатарская кухня).
Крымскотатарская кухня — богатая кулинарными традициями кухня одного из коренных народов Крыма. Современная крымскотатарская кухня вкусна и разнообразна, включает в себя как самобытные блюда, так и блюда, типичные для многих тюркских народов или заимствованные из среднеазиатской кухни. С крымскотатарской кухней вы ещё встретитесь не раз на протяжении нашего тура.
Переезд в с. Павловка на частную сыроварню Натальи Касьяновой. Экскурсия по сыроварне, дегустация сыров, знакомство с процессом производства сыров.
Сыроварня Натальи Касьяновой — лучшая, по нашему мнению, небольшая крымская частная сыроварня, где только из экологически чистого коровьего и козьего молока и других исключительно натуральных ингредиентов производится множество как традиционных, так и оригинальных авторских видов сыров. Это безумно вкусно!
У вас будет возможность не только попробовать, но и приобрести понравившиеся сыры. Возить их с собой все 8 дней тура не очень удобно, так что мы доставим ваши покупки в аэропорт ко времени вашего отъезда.
Переезд в Судак. Туристы, прибывшие в Крым через Керченскую переправу, могут присоединиться к группе в Судаке (пожалуйста, заранее согласуйте с менеджером место и время присоединения к группе).
Судак (тюрк. Су (вода), Дак (горный лес); у византийцев — Сугдея, у генуэзцев — Солдайя, в древнерусский источниках — Сурож) — древний город в юго-восточном Крыму, приморский курорт и традиционный центр виноделия.
Экскурсия в музей виноделия и дегустация вин в залах винзавода «Солнечная долина».
«Солнечная долина» — одна из старейших виноделен Крыма, основанная в 1888 году князем Львом Голицыным в имении «Архадерессе» (тюрк. «спина оврагов» или «плоские горы») князя Константина Горчакова. Производит несколько видов марочных вин (самое известное — «Черный доктор»), владеет более 300 га собственных виноградников. Вина «Солнечной долины» регулярно становятся обладателями наград на престижных международных конкурсах.
Размещение в отеле в Судаке.

2 день

Понедельник. Завтрак в отеле. Переезд в Новый Свет. Новый Свет (до 1912 года Парадиз) — поселок на берегу бухты Судак-Лиман (Зеленой бухты) вблизи Судака, основанный в конце XIX века благодаря усилиям основоположника российского классического виноделия князя Льва Голицына. В Новом Свете находятся выполненная в мавританском стиле усадьба Голицына и знаменитый завод шампанских вин, в окрестностях — ботанический заказник с рощами можжевельника и эндемичной сосны Станкевича, изумрудные бухты с укромными гротами и затерянными пляжами. Это места невероятной красоты!
Прогулка по Голицынской тропе. Тропа Голицына (Соколиная тропа) — живописная экскурсионная тропа, возведенная в 1912 году по приказу Голицына к приезду в имение царя Николая II, проходящая по реликтовой можжевеловой роще на склоне горы Каба-Кая вдоль Зеленой, Синей и Голубой бухт, мыса Капчик и Царского пляжа к юго-западу от Нового Света. Гуляя по тропе, вы надышитесь целебным воздухом и полюбуетесь потрясающей панорамой побережья Судака и Нового Света.
Винная экскурсия на завод шампанских вин «Новый Свет». Дегустация классического шампанского. Знаменитое шампанское «Новый Свет», производство которого основано в 1978 году великим виноделом князем Голицыным, — обладатель огромного числа международных наград. Вас ждут путешествие по лабиринтам голицынских подвалов и тоннелей, рассказ об истории создания шампанского, знакомство со знаменитой энотекой завода, профессиональная дегустация 6 образцов традиционных и современных игристых вин Крымской Шампани.
Обед (за доп. плату). Свободное время в Судаке.

Программа на май - октябрь:

Посещение сафари-парка «Сафари-ранчо Козья балка» (г. Старый Крым, c. Изюмовка). Экскурсия на автобусе-кабриолете по сафари-парку и окрестностям. Знакомство с обитателями парка и кормление диких зверей на пастбище из сафарибуса.
Сафари-ранчо «Козья балка» — парк семейного отдыха, расположенный на плато горы Карлуба на высоте 320 метров над уровнем моря. В парке, в естественной среде на открытом пространстве, живут индийские буйволы, европейские благородные олени и лани, южноамериканские ламы, афганский мархур, козы, вьетнамские свиньи и африканские страусы. Вас ждут чистейший прозрачный воздух, великолепные панорамы Киммерии, общение с дикими животными, тематические площадки и авторские экскурсии. Изюминка парка — тандырная кухня и отличный кофе.
Факультативно (по желанию, за дополнительную плату) предлагаем авторскую экскурсию «Киммерия» об истории восточного Крыма с древних времен с умопомрачительными видами на окрестные предгорья, гору Климентьева, Феодосийскую бухту, Коктебельские залив, и, в ясную погоду, даже на Азовское море.
Киммерия — горный и приморский восточный Крым, художественный образ которого воспет художником Максимилианом Волошиным.
Гора Климентьева (Узун-Сырт — тюрк. «длинный хребет», «спина») — гора вблизи Коктебеля с уникальными сильными восходящими потоками, колыбель советского планеризма и дельтапланеризма.
Гастрономический ужин в сафари-парке: тандырная кухня — мясо, рис, овощи, хачапури по-аджарски из тандыра, травяной чай или компот по ГОСТу 1962 года для пионерских лагерей, ароматный кофе на песке из зерен собственной обжарки.
Тандыр — керамическая кувшинообразная печь, отличающаяся большой теплоемкостью, экономичностью и равномерным распределением жара, традиционный атрибут кухни многих южных народов.

Программа на ноябрь - апрель:

Музыкально-гастрономический вечер в баре-ресторане «Bar Burger» в Судаке. Локальная интерпретация традиционного североамериканского гриль-меню: фирменный бар-бургер с сочной свежепожаренной котлетой и оригинальным соусом, картофель-фри, ребра BBQ, свежие или печеные на гриле овощи по сезону, пиво или авторский лимонад на выбор. Заводной рок-н-ролл прилагается.
«Bar Burger» («Бар Бургер») — ресторан № 1 в списке лучших ресторанов Судака по версии крупнейшего в мире сайта о путешествиях Trip Advisor. В ресторане: превосходное бургер- и гриль-меню, пиво, вкуснейший лимонад — классический и из самых неожиданных сочетаний ингредиентов, крутая зажигательная музыка.
Ребра BBQ (ребра барбекю) — ребра, жаренные на гриле с авторским соусом барбекю. Классика гриль-меню наряду с бургерами.
Возвращение в гостиницу. Отдых.

3 день

Вторник. Завтрак в отеле.
Переезд из Судака на Южный берег Крыма, путевая экскурсия.
Южный берег Крыма (ЮБК) — полоса черноморского побережья Крыма на южном склоне Главной гряды Крымских гор от Ласпи и мыса Айя на западе до массива Кара-Даг и Коктебеля на востоке, самый известный район курортного лечения, отдыха и туризма в Крыму.
По пути осмотр храма-маяка Святителя Николая Чудотворца в Малореченском.
Храм-маяк Святителя Николая Чудотворца — действующая с 2007 года уникальная церковь-маяк, стоящая прямо над морем в с. Малореченском в 25 км к востоку от Алушты, самый высокий храм в Крыму, часть Мемориала всем погибшим на водах.

Программа №1 на середину дня (выбор программы зависит от режима работы объектов посещения):

Обед в кафе-баре «Барабуля» в Алуште (свежепойманная морская рыба и местные морепродукты). «Барабуля-бар» — новое рыбное бистро, расположенное в 100 метрах от центральной алуштинской набережной. Концепция заведения — быстрое приготовление недорогих, по сравнению с ресторанами, блюд из только что выловленной местными рыбаками черноморской рыбы и крымских морепродуктов. Всё подается, как и положено в бистро, в картонных тарелках и картонных же ведерках. В меню рыбного бара, в зависимости от сезона и рыбацкой фортуны: ставридка, барабуля (султанка), бычки, кефаль, камбала, крымские мидии и устрицы.
По пути из Алушты в Ялту остановка в магазине «Вино и сыр» (с. Кипарисное). Знакомство с, пожалуй, наиболее полным ассортиментом крымских вин и сыров. «Вино и сыр» — один из лучших, по нашему скромному мнению, винных магазинов Крыма. Здесь самый большой ассортимент хорошего вина и самые грамотные продавцы, которые много могут рассказать вам о его особенностях и помочь сделать нелегкий выбор. Здесь вы сможете приобрести вина практически любых крымских марок, которые вообще бывают в продаже, а также сыр, в том числе авторский от местных сыроваров (вдруг вы забыли это сделать в первый день тура!) Большую часть вин можно пробовать перед покупкой, а если нам повезет, то в магазине будет присутствовать и один из именитых экспертов-сомелье, который проведет профессиональную дегустацию. А ещё здесь вкусный кофе и потрясающие пирожные.
Экскурсия по Никитскому ботаническому саду. Дегустация кулинарной продукции, произведенной из выращенных в саду местных и экзотических растений. В меню дегустации: фиточай, местные маслины, джемы из инжира и фейхоа, варенье из лепестков роз, компот из зизифуса.
Никитский ботанический сад — основанное в 1811 году научное учреждение, ведущее исследования в областях ботаники, плодоводства и селекции. На огромной территории сада произрастает бесчисленное множество видов местных и экзотических растений, проводятся сезонные выставки цветов, выращивается сырье для производимой здесь же в небольших количествах натуральной пищевой продукции.

Программа №2 на середину дня (если ранее не было обеда в Алуште):

Посещение Центрального рынка в Ялте. Экскурсия по рынку, знакомство с историей, особенностями и гастрономическим разнообразием рынка южного приморского города. Дегустация местных продуктов (каждый договаривается и торгуется сам).
Обед в очень необычном ресторане «Тайная вечеря», расположенном прямо на Центральном рынке Ялты. Ресторан «Тайная вечеря» («Базар») — удивительный ресторан — кулинарная лаборатория посреди рынка. Попадая сюда вы оказываетесь в мире, где возрождают забытое искусство делить с человеком не только трапезу, а жизнь, душу и мысли. Каждая деталь в ресторане имеет свою историю и занимает своё место не случайно. Готовят здесь только то, что любят, и обязательно из свежих продуктов, в основном купленных прямо перед их приготовлением тут же на рынке, в том числе и самими гостями. Меню ресторана включает 3 раздела: основное меню (меню «всегда») — авторская версия блюд Тайной вечери, блюда настолько хорошие, что и повар, и гости хотят их видеть в меню постоянно; блюдо дня («сегодня») — каждый день новое блюдо, все детали которого были предварительно тщательно отобраны, продуманы и в ходе обсуждений и доработки доведены до идеала; дополнительное меню («а так же») — эксперименты, разработки, сезонные блюда, любые блюда на ваш вкус, по вашему рецепту или из огромной авторской коллекции блюд создателей ресторана. Цена единая на всё, от травяного чая до карпаччо из индейки: 1 грамм — 1 рубль.

Размещение в отеле в Большой Ялте.
Вечер украинской кухни в ресторане «У тёщи» в Гаспре. В меню ужина традиционные и более современные украинские блюда: наваристый холодец, сало, домашние соленья, вареники с картофелем и шкварками, котлета по-киевски, а также комплимент от заведения, который мы не выдадим заранее.
Украинская кухня — очень разнообразная, самодостаточная и сытная кухня с многовековыми традициями, окончательно сформировавшимися в известном нам сегодня виде к XIX веку, как вобравшая в себя кулинарные приемы многих соседних народов, так и обогатившая мир блюдами, затем ставшими интернациональными.

4 день

Среда.Завтрак в отеле.
Освобождение номеров.
Переезд в Севастополь, обзорная экскурсия по Южному берегу Крыма.
По пути осмотр замка «Ласточкино гнездо» (со смотровой площадки).
«Ласточкино гнездо» — символ Южного берега Крыма, здание в виде средневекового рыцарского замка, памятник архитектуры и истории, расположенный над морем на отвесной 40-метровой скале мыса Ай-Тодор в поселке Гаспра (Мисхор).
Экскурсия по Верхнему и Нижнему парку Алупкинского дворцово-паркового комплекса.
Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник (Воронцовский дворец и парк) — дворец, построенный в середине XIX века для графа Михаила Воронцова по новым для того времени архитектурно-строительным принципам. Дворец имеет собственный оригинальный художественно-выразительный образ, в котором английский стиль органично сочетается с неомавританским: северный фасад напоминает английский замок, готические дымовые трубы похожи на минареты мечети, южный фасад оформлен с восточной пышностью. Единый органичный ансамбль с дворцом составляет парк — шедевр садово-паркового искусства, занимающий площадь около 40 га. На территории парка насчитывается около 200 видов, разновидностей и садовых форм экзотических деревьев и кустарников, акклиматизировано множество растений из разных стран и частей света. Парк композиционно разделен на Верхний парк (северные террасы) и Нижний парк (южные террасы). Нижний парк представляет собой итальянский вариант регулярного парка, Верхний парк спроектирован так, чтобы полностью походить на естественный пейзаж, будучи при этом насыщенным «чудесами природы»: озерами, гротами, скалами, полянами и лесными чащами.
Обед в Алупке, Мисхоре или Симеизе (по желанию, за дополнительную плату).
Обзорная экскурсия по Севастополю: Исторический бульвар, Графская пристань, площадь Нахимова, Приморский бульвар, памятник затопленным кораблям, мемориал героической обороны Севастополя 1941—1942 г. г.
Севастополь — город на Гераклейском полуострове в юго-западной части Крыма, незамерзающий порт, курортный и культурно-исторический центр Крымского полуострова. Побережье в районе Севастополя уникально для Крыма благодаря многочисленным хорошо защищённым бухтам, удобным для морского порта, постоянный интерес к развитию которого со стороны народов, населявших Крым, привел к накоплению гигантского исторического и культурного наследия в этих местах.
Размещение в гостинице в Севастополе.
Свободное время.
Гастрономический ужин в ресторане «Весна» в начале Приморского бульвара на берегу Севастопольской бухты. 5 перемен блюд в сопровождении характерных вин от лучших виноделов Крыма, подобранных увлеченным сомелье. Формат вечера: вкусная еда, обсуждение вин и терруаров, гастрономического опыта и впечатлений, при удачной погоде — «прямая трансляция» заката над морем.
Ресторан «Весна» — современный ресторан на берегу Севастопольской бухты с видом на порт и памятник затопленным кораблям. Дизайн помещений и меню в стиле советского шика. В программе гастрономических вечеров — кухня фьюжн с акцентом на средиземноморские блюда из местных продуктов и тщательно подобранные вина.
Возвращение в гостиницу. Отдых.

5 день

Четверг. Завтрак в отеле.
Переезд в Балаклаву.
Балаклава — пригород Севастополя, поселение известное под разными именами со времен античности. Сегодня согласно административному делению Балаклава является районом Севастополя. Балаклавская бухта — одна из самых удобных бухт Черного моря для стоянки кораблей. Во время Крымской войны в Балаклаве базировались английская армия и флот, поэтому с городом связано множество событий этого исторического периода. Балаклава привлекает туристов крупнейшей в Крыму яхтенной стоянкой, большим количеством памятников истории, живописным окрестными скалами и пляжами с чистейшей изумрудной водой, попасть на которые можно только на катере, а также свежей черноморской рыбой, которую готовят тут же в кафе и ресторанчиках на набережной.
Пешеходная экскурсия по Балаклаве. Прогулка по Английской набережной, осмотр генуэзской крепости Чембало.
Английская набережная (набережная им. Назукина) — набережная Балаклавы, заложенная англичанами во время Крымской войны, туристический центр города.
Крепость Чембало — крепость на вершине и склонах горы Крепостной (бывшая Кастрон) в Балаклаве, первые постройки которой были заложены генуэзцами примерно в середине 14 века. В 15-18 в. в. крепость находилась под контролем Османской империи и именовалась Балаклава.
Посещение музея истории Балаклавы. Экспозиция музея знакомит с историей Балаклавы со времен Гомера, с особой тщательностью раскрывая события периода Крымской войны.
Гастрономический обед в ресторане «Le Slavish» на набережной Балаклавы. Шеф-повар получил от нас карт-бланш на полную свободу творчества и приготовит вам сегодня по своему настроению то, чем он захочет вас удивить из тех свежайших продуктов, которые он сегодня смог купить или, буквально, добыть. Вам обещан фейерверк вкусов и гастрономический экстаз.
Ресторан «Le Slavish» — высокая авторская кухня на набережной Балаклавы. Мы считаем, что это лучшая кухня в Балаклаве. Концепция ресторана — яркая средиземноморская кухня исключительно из свежих локальных продуктов. Меню ресторана постоянно меняется с учетом сезонности и включает как авторскую интерпретацию традиционных блюд многих народов, так и новаторские и экспериментальные блюда от шефа.
Знакомство с производством игристых вин и их дегустация в новой шампанерии «ТерруАрт» винодельческой компании «Золотая балка» в Балаклаве.
«Золотая балка» — крымская винодельческая компания с более чем 100-летней историей, известная, прежде всего, своими игристыми винами. Для производства вин используется только виноград с собственных виноградников компании, расположенных в одноименной долине «Золотая балка» в окрестностях Балаклавы, на стыке гор, моря и степи. Местный терруар (совокупность почвенных, климатических и природных факторов) считается многими специалистами наиболее подходящим в Крыму для выращивания сортов винограда, отвечающих за высокие вкусовые качества, самобытность и чистоту стиля местных ярко выраженных сортовых вин.
Шампанерия «TerruArt» — открытый летом 2016 года компанией «Золотая балка» комплекс, включающий дегустационный зал, винный магазин, террасы для отдыха, площадки Open Air (вообще-то поле Open Air в окружении виноградников), ресторан и разнообразные арт-объекты. Место проведения концертов, музыкальных и гастрономических фестивалей.
Возвращение в отель в Севастополь.
Ужин в отеле (по желанию, за дополнительную плату).

6 день

Пятница. Завтрак в отеле.
Освобождение номеров.
Переезд в Бахчисарай. При хорошей погоде остановка за с. Верхнесадовым для легкого перекуса легендарными уже, как считает сама хозяйка и повар заведения, пончиками от бабы Аси (по желанию, за дополнительную очень небольшую плату). В меню придорожной закусочной на колесах разные виды пончиков и пирожков, травяной чай и домашний компот. Никогда не знаешь заранее, насколько удивительных людей можно встретить прямо у дороги.
Бахчисарай (крымскотат. bagca — сад, saray — дворец) — город с многоликой архитектурой и богатым историческим прошлым на северном склоне Внутренней гряды Крымских гор, бывшая столица Крымского ханства.
Экскурсия по Ханскому дворцу в Бахчисарае.
Бахчисарайский ханский дворец — бывшая резиденция крымских ханов, памятник истории и культуры общемирового значения, единственный в мире образец крымскотатарской дворцовой архитектуры, продолжающий традиции османской архитектуры 16—17 веков. Главная архитектурная идея дворца, — воплощение мусульманского представления о райском саде на земле.
Свободное время. Обед в одном из многочисленных ресторанчиков крымскотатарской кухни в Бахчисарае (по желанию, за дополнительную плату). Рекомендуем, при наличии возможности, пообедать в одном из самых атмосферных этнических ресторанов Бахчисарая — караван-сарае «Салачик».
Караван-сарай «Салачик»» — один из самых характерных и уютных ресторанов в исторической части Бахчисарая, где вас ждут изысканные лакомства крымскотатарской кухни и безмятежный отдых. Караван-сарай расположен на территории сада у подножия средневекового города Чуфут-Кале, в месте где ранее находилась первая столица Крымского ханства (до 1532 года) — древнее поселение Салачик, позднее включенное в состав Бахчисарая.
Переезд из Бахчисарая в Евпаторию через аэропорт «Симферополь».

Окончание тура для туристов, путешествующих по 6-дневной программе (в аэропорту «Симферополь» примерно в 16:30 — 17:00). Продолжение тура для большей части группы.
Евпатория — город-курорт с более чем 25-вековой историей на берегу Каламитского залива на западе Крыма. На месте Евпатории существовало древнегреческое поселение Керкинитида, во времена Крымского ханства — город-порт Кезлев (или Гезлёв; крымскотат. Kezlev — «родник»), который в 1784 году и был переименован в Евпаторию (греч. «Благородная», «Рождённая благородным отцом»).
Размещение в отеле в Евпатории.
Ужин и вечер еврейской кухни в кафе-музее «Йоськин кот» в исторической части Евпатории. В уютной домашней обстановке вас ожидают: рассказ о традициях и вариациях еврейской кухни, обсуждение кашрута, живая музыка, выразительные блюда и чрезвычайно приятный, как на наш вкус, сюрприз от кафе.
Еврейская кухня — традиционная кухня еврейского народа, на кулинарные кулинарные традиции которой оказали большое влияние расселение евреев по всему миру, ограничения религиозных обычаев (кашрут) и стремление к рациональному использованию продуктов.
«Йоськин кот» — кафе-музей еврейской кухни, расположенное во дворе действующей синагоги Егие Капай в туристическом центре Евпатории — старом городе. Кафе привлекает туристов интерьером в стиле старой квартиры, вкусными традиционными блюдами, а также разнообразными творческими встречами и событиями, связанными с богатыми культурными и гастрономическими традициями древнего народа.

7 день

Суббота. Завтрак в отеле.
Отдых на пляже (в сезон).
Посещение культурно-этнографического центра крымских татар «Одун-базар къапусы». В зависимости от состава участников группы и сезона, по своему усмотрению, мы предлагаем два варианта продолжения гастрономической и культурной программы в ресторане «Джеваль», входящем в состав этнографического центра:
1. Мастер-класс по приготовлению плова.
С помощью шеф-повара ресторана Рустема-агъа, знающего более 30 рецептов плова, вы постигнете секреты создания этого знаменитого восточного блюда. За два часа мастер-класса вы узнаете об истории и традициях приготовления плова, научитесь правильно нарезать овощи и готовить зирвак (обжаренную в масле смесь мяса, моркови, лука и специй), увидите все этапы рождения блюда в огромном казане. Наградой за ваши усилия станут именной сертификат, подтверждающий полученную квалификацию, и вкуснейший приготовленный всеми вместе обед.
2. Гастрономический обед в ресторане «Джеваль» в сопровождении восточной музыки и национальных танцев.
В уютном, с любовью стилизованном под старину зале или, при теплой погоде, в тенистом внутреннем дворе ресторана вы насладитесь изысканными блюдами крымскотатарской кухни, прекрасными музыкой и танцами, услышите рассказы об истории, культуре и кулинарных обычаях древнего крымского народа.
Одун-базар къапусы (Ворота Кезлева; крымскотат. «ворота дровяного базара») — башня с воротами в старую Евпаторию, часть крепостных сооружений конца 15 века, памятник истории и архитектуры, восстановленный на средства частных меценатов в 2003 году. Внутри и в ближайших окрестностях башни-ворот расположены объекты одноименного культурно-этнографического центра «Одун-базар къапусы»: ресторан и отель «Джеваль», кофейня «Кезлев къавеси» и музей средневекового периода истории города, который также называется «Одун-базар къапусы».
Пешеходная экскурсия по старой Евпатории по маршруту «Малый Иерусалим». Вы пройдете по лабиринту бесчисленных поворотов узких улочек средневекового Кезлева, хранящих сокровища 25-вековой истории Евпатории, и познакомитесь с самыми значимыми объектами культурного наследия древнего города.
Малый Иерусалим — пеший экскурсионный маршрут по средневековой части Евпатории — городу Кезлеву времен Крымского ханства. На этой небольшой площади помимо аккуратно отреставрированных извилистых улочек и старинных домов сосредоточено большое число памятников архитектуры и истории, в том числе и разных религиозных конфессий: турецкие бани, текие дервишей, караимские кенассы, восточные ворота крепости Кезлев, синагога Егие Капай и Купеческая синагога, церковь святого пророка Илии, собор и армянская церковь св. Николая, мечети Хан-Джами и Тахталы-Джами.
Экскурсия в синагогу Егие Капай.
Синагога Егие Капай (Ремесленная синагога) — единственный сохранившийся в Евпатории иудейский храм, построенный в 1912 году на средства ремесленников и мелких торговцев при помощи городского совета меценатов и восстановленный к 2003 году силами еврейской общины, объект культурного наследия, включенный в экскурсионный маршрут «Малый Иерусалим».
Свободное время. Ужин (самостоятельно, за дополнительную плату).

8 день

Воскресенье. Завтрак в отеле.
Освобождение номеров.
Кофейная церемония в кофейне «Кезлев къавеси» на втором этаже крепостных ворот «Одун-базар къапусы». Традиционный кофе и большое разнообразие сладостей, приготовленных по старинным национальным рецептам, под мелодичные звуки восточной музыки, рассказ и слайды об истории, этнографии, чайные и кофейные традиции крымских татар.
Посещение музея «Одун-базар къапусы» на третьем этаже крепостных ворот Кезлева.
Музей «Одун-базар къапусы» (музей «Ворота Кезлева») знакомит своих гостей с историей Кезлева во времена, когда город был важнейшим портом Крымского ханства. Основа экспозиции музея — уникальный макет Кезлевской крепости размером 5 x 9 метров.
Экскурсия в Караимские кенассы. Изучение истории, быта и традиций крымских караимов.
Караимские кенассы — храмовый комплекс и духовный центр крымских караимов в самом сердце старой Евпатории, построенный в начале 19 века. Состоит из Большой и Малой кенасс (молитвенных домов), здания религиозной школы, хозяйственного подворья и нескольких внутренних двориков.
Караимы — этнос в Восточной Европе, происходящий от тюркоязычных последователей караимизма — ветви иудаизма, основанной на Танахе (Ветхом Завете). Слово «караим» вошло в употребление в 9 веке и изначально обозначало соответствующую религиозную группу, сегодня же оно чаще определяет этническую принадлежность. Караимы, которых осталось всего около 2000 человек, традиционно проживают в Крыму, некоторых городах Западной Украины и Литвы.
Обед в караимском этническом кафе «Караман», расположенном на территории кенасс. Знакомство с аутентичной караимской кухней.
Караимская кухня — национальная кухня караимов, отражающая традиционные виды занятий, бытовые и религиозные обычаи этого древнего народа, много вобравшая от своих соседей — крымчаков, прочих тюркских народов и евреев. В кухне караимов много мясных блюд (в основном из баранины), выпечки (м-м-м, пирожки-кибины!) и сладостей (восточный народ, традиционно занимавшийся бортничеством), широко используются овощи и фрукты, а также молочные продукты в том виде, как это принято в Азии.
Посещение солепромысла «Крымская царская соль» на соляном озере Сасык-Сиваш под Евпаторией. Здесь добывается экологичная морская соль с нежным розовом оттенком и тонким запахом фиалки, который рапе придает живущая в озере микроскопическая водоросль «Dunaliella Sallina». Наш гид расскажет вам об истории крымского соляного промысла и технологическом процессе выращивания и производства соли. В магазине промысла вы сможете купить производимый здесь уникальный полезный продукт: пищевую соль или соль для ванн.
«Крымская царская соль» — торговая марка эксклюзивного продукта солепромысла на Сасык-Сивашском озере. Процесс производства соли здесь длится весь год. В результате после испарения морской воды под действием солнца и ветра получается чистый садочный продукт, практически не имеющий примесей и не требующий доочистки. Такая соль полезней, чем добываемая шахтовым методом, так как содержит естественные примеси йода, калия, магния, кальция и сульфатов. А её тонкий аромат, привлекательный цвет и прекрасные вкусовые качества ценятся гурманами всего мира.
Трансфер Евпатория — аэропорт «Симферополь».
Прибытие в аэропорт к 17:00 — 17:30. Окончание тура.

Примечание

- Время сбора группы в аэропорту «Симферополь» — с 11:30 до 12:00. Место встречи — небольшая площадь между терминалом прилета и желтым зданием с колоннами.
- Туристы, не успевшие к окончанию времени сбора группы, догоняют группу самостоятельно, за свой счет. При необходимости, можем предоставить индивидуальный трансфер к месту пребывания группы (за дополнительную плату).
- По согласованию с менеджером, возможно присоединение к группе в 1-ый день тура туристов, прибывших в Крым через Керченскую паромную переправу, в Судаке.
- Окончание тура в аэропорту «Симферополь»: 6-дневной программы — около 16:30 — 17:00, 8-дневной программы — около 17:00 — 17:30. Обратные билеты берите на вечернее время!
- Порядок экскурсий и других мероприятий тура может меняться в зависимости от места размещения группы, состава группы, сезона и погодных условий.
- При отсутствии возможности по независящим от туроператора причинам посещения заявленного в программе объекта, экскурсия или другое мероприятие могут быть заменены на равноценные.
- Туроператор не несет ответственности за изменение стоимости услуг (факультативных экскурсий, билетов и пр.), не включенных в стоимость тура, оказываемых третьими лицами.

Фото

Цены

8 дней / 7 ночей (вс - вс)
Ценовой период за номер за место в номере 1-местное размещение
20.08-27.08 98982 49491
54990
59391
03.09-10.09 95382 47691
52990
57141
17.09-24.09 95382 47691
52990
57141
01.10-08.10 82782 41391
45990
49491
15.10-22.10 82782 41391
45990
49491
6 дней / 5 ночей (вс - пт)
Ценовой период за номер за место в номере 1-местное размещение
20.08-25.08 82782 41391
45990
49491
03.09-08.09 79182 39591
43990
47691
17.09-22.09 79182 39591
43990
47691
01.10-06.10 69282 34641
38490
41391
15.10-20.10 69282 34641
38490
41391
Экскурсионно-гастрономический тур Палитра вкусов Крыма (8 дней/ 7 ночей или 6 дней/ 5 ночей) - цены на дополнительные места
8 дней / 7 ночей (вс - вс)
График заездов Дети до 12 лет
05.03-12.03 30233 33592
26.03-02.04 30233 33592
09.04-16.04 30233 33592
23.04-30.04 30233 33592
30.04-07.05 33048 36720
07.05-14.05 33048 36720
21.05-28.05 31673 35192
04.06-11.06 35273 39192
18.06-25.06 35273 39192
02.07-09.07 39593 43992
16.07-23.07 39593 43992
29.07-05.08 39593 43992
13.08-20.08 39593 43992
20.08-27.08 39593 43992
03.09-10.09 38153 42392
17.09-24.09 38153 42392
01.10-08.10 33113 36792
15.10-22.10 33113 36792

6 дней / 5 ночей (вс - пт)
График заездов Дети до 12 лет
05.03-10.03 25193 27992
26.03-31.03 25193 27992
09.04-14.04 25193 27992
23.04-28.04 25193 27992
30.04-05.05 27713 30792
07.05-12.05 27713 30792
21.05-26.05 26273 29192
04.06-11.06 29513 32792
18.06-23.06 29513 32792
02.07-07.07 33113 36792
16.07-21.07 33113 36792
29.07-03.08 33113 36792
13.08-18.08 33113 36792
20.08-25.08 33113 36792
03.09-08.09 31673 35192
17.09-22.09 31673 35192
01.10-06.10 27713 30792
15.10-20.10 27713 30792

Цены
Экскурсионно-гастрономический тур Палитра вкусов Крыма (8 дней/ 7 ночей или 6 дней/ 5 ночей). Цена за место в номере
График заездов
05.03-04.03
05.03-12.03
05.03-10.03
26.03-02.04
26.03-31.03
09.04-16.04
09.04-14.04
23.04-30.04
23.04-28.04
30.04-07.05
30.04-05.05
07.05-14.05
07.05-12.05
21.05-28.05
21.05-26.05
04.06-11.06
18.06-25.06
18.06-23.06
02.07-09.07
02.07-07.07
16.07-23.07
16.07-21.07
29.07-05.08
29.07-03.08
13.08-20.08
13.08-18.08
20.08-27.08
20.08-25.08
03.09-10.09
03.09-08.09
17.09-24.09
17.09-22.09
01.10-08.10
01.10-06.10
15.10-22.10
15.10-20.10
23.10-22.10
8 дней / 7 ночей (вс - вс) 6 дней / 5 ночей (вс - пт)
- -
37791 -
- 31491
37791 -
- 31491
37791 -
- 31491
37791 -
- 31491
41310 -
- 34641
41310 -
- 34641
39591 -
- 32841
44091 36891
44091 -
- 36891
49491 -
- 41391
49491 -
- 41391
49491 -
- 41391
49491 -
- 41391
49491 -
- 41391
47691 -
- 39591
47691 -
- 39591
41391 -
- 34641
41391 -
- 34641
- -

Скидки детям:

Детям до 12 лет — скидка 20% от стоимости тура на взрослого.

Дети принимаются с 5 лет (в связи с насыщенностью программы).

Просим учесть, что гастрономическая часть программы тура рассчитана на взрослых людей. Принимающие объекты, по возможности, подготовят специальное меню для детей в тех случаях, когда у них такое меню предусмотрено. Однако, к сожалению, мы не можем гарантировать наличие детского меню во всех пунктах программы. Только вы несете ответственность за решение о том, подходит ли наша гастрономическая программа вашему ребенку.

В ходе нашего тура дети до 18 лет не принимают участия в мероприятиях, связанных с употреблением алкогольных напитков. Ответственность за времяпрепровождение детей в течение таких мероприятий несут их взрослые сопровождающие. Мы не приветствуем чрезмерное употребление алкоголя и взрослыми тоже, однако не можем не согласиться с тем, что традиции производства и употребления алкогольных напитков — важный пласт мировой гастрономической культуры. Поэтому, опять-таки, только вам решать, допустимо ли вашему ребенку участвовать в туре, где знакомство с крымским виноделием — неотъемлемая часть программы для его взрослых участников.

Подарок на день рождения:

Скидка 15% на любой заезд для именинника. Скидка предоставляется туристу, день рождения которого пройдет во время тура. Для получения скидки требуется документ, подтверждающий дату рождения.

В стоимость входит

  • Проживание в отелях в номерах с удобствами.
  • Питание (полупансион). В т. ч. завтраки по меню дня базы размещения (2-8 дни тура); тематические гастрономические обеды (в 1, 3, 5, 7, 8 дни) и ужины (2, 3, 4, 6 дни тура), включающие культурную, музыкальную и познавательную программу.
  • 2 дегустации оригинальной местной продукции с ознакомлением с особенностями её производства + доставка купленных туристами скоропортящихся продуктов в аэропорт ко времени окончания тура.
  • 3 профессиональные дегустации вин с экскурсиями по производственным объектам винодельческих компаний.
  • Кофейная церемония.
  • Билеты на прочие платные экскурсионные объекты помимо гастрономической программы: сафари-парк «Козья балка» (в период его работы), Никитский ботанический сад, Воронцовский парк в Алупке, музей истории Балаклавы, Ханский дворец в Бахчисарае, синагога Егие Капай и Караимские кенассы в Евпатории.
  • Услуги экскурсовода и транспортное обслуживание по всему маршруту.
  • Туристическая страховка.

Необходимо иметь с собой следующие документы

  • паспорт, гражданам РФ советуем взять с собой полис обязательного медицинского страхования;
  • ваучер (путевку / обменный бланк путевки) направляющей фирмы;
  • для детей: свидетельство о рождении, полис обязательного медицинского страхования.

Как добраться

АР Крым, г. Симферополь. Встреча в аэропорту г. Симферополя с 11:30 до 12:00 (небольшая площадь между терминалом прилета и желтым зданием с колоннами).

До Симферополя поездом или самолетом.

Отзывы